Jugos de fresa plátano y naranjas

Jugo de fresa plátano y naranjas

La receta de Jugo de fresa plátano y naranjas, te apetece este delicioso jugo especial pero no sabes como prepararlo, no te preocupes aquí te enseñamos cómo puedes hacer, especialmente existen gran variedad de jugos mixtos combinados o solo de una fruta pero esta vez lo haremos de tres frutas, “fresa, plátano y naranjas” especialmente este, ‘Jugo de fresa plátano y naranjas’.

Ingredientes: (para 2 vasos)

  • 10 fresas
  • 1 plátano de la isla
  • 2 naranjas (exprimir)
  • 2 cucharadas de miel de abejas

MIRA TAMBIÉN: Jugo de yogur natural, frutas y leche descremada 🥤🥤

Preparación de jugo de fresa plátano y naranjas

  • En una licuadora colocar las fresas muy bien lavadas, el plátano pelado, el jugo de las naranjas, y la miel.
  • Licuar a velocidad alta por espacio de 10 segundos y servir de inmediato.
  • Si desea puede añadir algarrobina al gusto.
Jugo de yogur natural frutas y leche descremada

Jugo de yogur natural, frutas y leche descremada

Jugo de yogurt natural frutas y leche descremada, te apetece este juguito especial pero no sabes como hacerlo, este delicioso receta de Jugo de yogur natural frutas y leche descremada. Aquí te dejamos los paso para seguir y que nos salga, jugo especial y recuerda los ingredientes son puras frutas de diferentes tipos para este, Jugo de yogur natural frutas y leche descremada.

Ingredientes:

 (para 2 vasos)

  • 1 taza yogur natural (o de sabor a frutas opcional)
  • 1 taza de leche descremada
  • 1/2 taza de fresas o al gusto
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de algarrobina
  • Canela en polvo al gusto

MIRA TAMBIÉN: Como hacer Jugo especial 

PREPARACIÓN Jugo de yogurt natural frutas y leche

  • En una licuadora colocar todos los ingredientes a excepción de la canela, licuar a velocidad alta por unos segundos.
  • Servir en vaso grandes y espolvorear con canela al gusto.
  • Si desea, se puede colocar hielo granizado
  • Este licuado se puede preparar con distintas frutas, melón, plátano, sauco, piña, mango, etc.
sopa de arroz y salchicha

Recetas de sopa de arroz y salchicha

Te apetece  SOPA DE ARROZ Y SALCHICHA  la receta cacera que todos cocinamos en casa hoy aprenderemos cocinar Arroz con salchicha todo lo que necesitamos para que nos salga un espectacular sopa de arroz.

10 recetas de ensaladas de verano

Porciones: 4 personas 

Preparación: fácil

Ingredientes:

  • 1 tz. de arroz añejo 
  • 5 tzs. de caldo de res 
  • 1 tz. de cebolla 
  • 1/2 tz. de tomate sin piel y sin semilla 
  • 1/2 cucharada de ajos 
  • 1 cucharada de perejil picado 
  • Sal, pimienta, orégano
  • 1/2 tz. de queso fresco en lonjitas 
  • 2 huevos 
  • 2 tzs. de salchichas troceada en rodajas 

Preparación de sopa de arroz y salchicha

  1. Se pone a cocinar el arroz lavadito con con 1 tz. de caldo de res.
  2. Una vez cocido, se reserva; luego se hace un rehogado de cebolla, ajos, tomate, bien doraditos.
  3. Se adereza y se agrega el resto del caldo de res mas el caldo donde cocino el arroz.
  4. Se deja dar un hervor, se sazona.
  5. Se agrega el arroz cocido reservado, se añade la salchicha, luego el queso, finalmente los huevos no tan batidos.
  6. Se rectifica el sabor, se deja reposar unos 10 minutos y se sirve.
Hígados y corazones de pollo al vino

Como hacer Hígados y corazones de pollo al vino

Hígados y corazones de pollo al vino fácil de preparar solo tenemos que ir de compras al mercado y comprar según la porción. Esta receta queda buenísima con vino blanco aromatizado con hierbas o con un jerez seco.

  • Tiempo: 10-2o minutos 
  • Porción: 2 
  • Preparación: fácil 

Ingredientes del  Hígados y corazones de pollo al vino

  • 1/4 de kg de higaditos de pollo
  • 1/4 de corazones de pollo
  • 1 tz. de vino tinto
  • 2 tzs.  de cebolla roja cortada en plumas
  • 1/2 tz. de perejil picado
  • 1 cuchara de harina
  • 1 cuchara de mantequilla
  • Caldo de res si fuera necesario
  • 1 cucharada de ají limo picado
  • Sal, pimienta y comino

Preparación del  Hígados y corazones de pollo al vino

  1. Limpiar bien los hígados y corazones, sazonarlos bien y dejarlos en reposo.
  2. Calentar una sartén, agregarle mantequilla, echar los hígados y corazones.
  3. Saltear bien, sellarlos y retirar.
  4. En la misma sartén, agregar las cebollas, saltearlas bien, luego el ají limo, seguir salteando, añadir el vino, harina, sazonar y regresar los hígados y corazones.
  5. agregar fondo si fuera necesario, sazonar y dejar que cocine por 10 minutos aproximadamente.
  6. Al final, añadir el perejil picado y servir acompañado de yucas o papitas fritas.
Tallarines con pollo

Tallarines con pollo o carne molida

tallarines rojos  con pollo o de carne, Una receta peruana donde la tradición se convierte en generación en generación, donde aprendemos de nuestra abuelita que nos dejaron sus recetas. Esta receta ahora ya se a convertido en uno los platillos que se puede encontrar en cualquier restaurantes o prepararlo por ti mismo.

Los tallarines con pollo o carne molida es principalmente una receta limeña.

Ingredientes:

  • 1/2 de pollo trozado o 1/2 kilo de carne molida de vaca cerdo o mixta 
  • 1 kg. de fideos tallarín grueso o delgado 
  • 1 tz. de cebolla roja picada  
  • 1 cda. de ajos picado 
  • 1/2 tz de zanahoria rallada 
  • 1/4 de tz. de tomates, sin piel y sin semillas
  • 2 tzs. de caldo de pollo 
  • 1/2 tz. de pasta de tomate 
  • 2 hongos secos
  • 2 hojas de laurel
  • Pizca de azúcar
  • Sal y pimienta 

DALE TU TOQUE PERSONAL

Tallarines con pollo o carne molida 1

Preparación de tallarines con pollo o carne molida 

  1. Si decides hacerlo con pollo, entonces condimenta las piezas de pollo con sal, pimienta, comino, ají colorado (2 cucharadas) y ajo molido (2 cucharadas) y deja reposar
  2. Si por el contrario decides hacerlo con carne molida, entonces condimenta la carne con sal, pimienta, ajo molido (2 cucharadas), ají colorado (2 cucharadas) y comino
  3. Mientras el pollo o la carne reposa aprovecha para rallar la zanahoria. También licúa las cebollas y los tomates por separado
  4. A continuación calienta una sartén y fríe el pollo o la carne a fuego medio hasta que quede dorado el pollo o que la carne haya perdido todo el agua
  5. Después de freír, retira las carnes, agrega la cebolla licuada y si es necesario agrega un chorrito de aceite. Fríe la cebolla moviéndola para que no se queme y agrega una cucharada de ajo molido y las 3 cucharadas restantes de ají colorado. Fríe todo por unos minutos hasta que reduzca y quede en su punto
  6. A continuación agrega los tomates licuados y fríe. Un poco de sal, pimienta y comino, comprueba el sabor a tu gusto pero con cuidado de no quemarte. Dejamos cocinar por 4 o 5 minutos más
  7. Ahora añadimos las zanahorias ralladas y cocinamos a fuego medio
  8. Mientras tanto en una olla coloca agua, sal y un chorrito de aceite para cocinar los tallarines. Cuando el agua empiece a hervir coloca los tallarines y cocinarlos según las instrucciones para que queden al dente o más cocidos según tu preferencia
  9. Vigila que la salsa no se queme, agrega las piezas de pollo o la carne y baja la fuerza del fuego y si está demasiado espeso, agrega un poquito de agua. Ahora añade las hojas de laurel y los hongos. Cocina por 10 minutos más y si está muy seco agrégale un poco de agua y aceite
  10. Cuando los tallarines estén listos quítales el agua, agrega un chorrito de aceite y mezcla con un poco de la salsa para que coja un poco de color. Prueba y si es necesario corrige la sal. A continuación coloca un poco de tallarines, la salsa y la presa de pollo o la carne encima
  11. Por último, a muchos en Perú nos encanta comer los Tallarines Rojos Peruanos con Papa a la Huancaina, si quieres aprender a prepararlo te dejo aquí la receta

Ya tenemos nuestra receta lista para servir y sorprender con este platillos delicioso, Tallarines con pollo o carne.

QUIERES SABER MÁS DE RECETAS SIGUE ESTE ENLACE

croissant mixto con piña

croissant mixto con piña 🌮🍱👍

Como preparar Croissant mixto con piña Te explico puedes preparar este bocadillo con pocos recetas y pocas ingredientes solo tener una piña gigantes 😋. Los ingredientes podemos encontrar en los mercados o supermercados pero no es necesario complicarse ya que vamos a preparar con lo que tenemos a la mano no se hace falta ir hasta al super, pero tal vez al mercadito de nuestro distrito.Y walaa ya tenemos los Ingredientes de la receta, ahora no ponemos a preparar, sigue los pasos.

LEE: 10 recetas de ensaladas de verano

Sigue estos pasos croissant mixto con piña

Para preparación debemos tener en cuenta, la cantidad de preparación las porciones   

Ingredientes

  • 3 ascendente
  • Tres láminas de jamón inglés o jamón virginia 
  • 3 láminas de queso edam o gouda 
  • 3 rodajas de piña en almíbar
  • 1/2 huevo duro en picadillo 
  • Mayonesa al gusto 
  • Sal y pimienta al gusto 

Piña en almíbar casera:

  • 1 piña fresca cortada en rodajas 
  • Azúcar al gusto 

Preparación  del croissant mixto con piña

  1. Corta los croissant en dos.
  2. Untar ambas caras del pan con mayonesa.
  3. Armar el pan con el huevo duro, el jamón, el queso y las rodajas de piña bien delgadas y escurridas. 
  4. Para la piña en almíbar casera, retirar el centro duro de las rodajas de piña con un cortapastas del tamaño apropiado, llevar al fuego en un ollita con agua que las cubra, después de 7 minutos más. Dejar enfriar dentro del líquido.   

La mayonesa se puede mezclar con pepinillo encurtido o palta aplastada. ya tenemos croissant mixto con piña listo para servir  

como cocinar arroz blanco con verduras

como cocinar arroz blanco con verduras 🍚🍚 🍆

Cómo cocinar arroz blanco con verduras,  Aprende como hacer un colorido y delicioso arroz con verduras con esta receta explicada paso a paso. te explicaremos cómo cocinar arroz blanco con verduras. 

El arroz con verdura es una de las recetas clásicas y deliciosas que cualquiera puede preparar en su casa. ¿Es muy fácil? No se necesitan ingredientes raros, rebuscados o difíciles de conseguir, con lo que tengas en la refrigeradora es lo suficiente.

Ten en cuenta que es muy fácil de hacer solo nos hace falta la olla agua y algo para picar las verduras y manos ala obra.

Y si dominas la técnica para preparar arroz blanco ya es suficiente solo tienes que listar las verduras, y si no aun no tienes la técnica para preparar el arroz blanco no te preocupes que también es muy fácil solo necesitas arroz y agua y calentar la olla.

Bien comencemos solo sigueme los pasos y aaa me olvide 😁😁 nos faltó la gorrita de cocinero, vamos paso a paso. 🍚🍚🍚🍚🍚🍚

LEER: Ensalada navideña de frutas

arroz con verduras

Cómo cocinar arroz blanco con verduras 🍚🍚

Ingredientes:

  • 1 taza y media de arroz
  • 3 tazas de caldo de vegetales (puedes usar agua también)
  • Media cebolla de tamaño mediano 
  • Media zanahoria
  • Media calabacín
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de pimenton
  • 1/2 taza de guisantes verdes
  • Un trozo de tallo de puerro 
  • 1 tallo de cebollin 
  • 1 tomate mediano 
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva 

Preparación de arroz blanco con verduras

  1. Pica todos los vegetales en cubos pequeños. El ajo picado muy,  muy pequeño.
  2. Calienta una sartén profunda o una olla paellera y sofríe los vegetales en este orden: el ajo, la cebolla, la zanahoria, el pimiento, el tomate, el calabacín,  el puerro y el cebollin. Agrega una cucharada de sal y una pizca de pimienta.
  3. Deja que se sofría todo un par de minutos y que suelte un poco de jugo.
  4. Agrega la taza y media de arroz, mezcla bien y agrega los guisantes verdes y las 3 tazas de agua.
  5.  Revuelve un poco y permite que hierva.
  6. Cuando el agua comience a secarse y solo queden burbujas sobre los granos de arroz, baja el fuego al mínimo y tapa tu santen.
  7. Usa esta imagen a continuación como referencia del momento en el que debes bajar la temperatura y tapar. preparando arroz
  8. Observar que hay algo de líquido entre los granos y que salen burbujas aun.
  9. Deja cocinar 10-15 minutos.
  10. Revisa que el grano esté listo, y si en efecto lo está, retira del fuego, deja reposar un par de minutos y sirve tu delicioso arroz con verduras.

ahora que ya sabemos cómo cocinar arroz con verduras sólo nos tocó disfrutar de nuestro delicioso platillo, pero aun no es todo tenemos muchos más recetas de cemilar en la enlaces que dejamos aquí abajo.

Sanguche

SANGUCHE A LOS TRES QUESOS CON CHAMPIÑONES

Sanguche a los tres quesos con champiñones, podemos preparar varios tipos de sándwiches de carne, pollo, queso verdura dependiendo de cada gusto pero principalmentes son fáciles de hacer.  Ya que no👀 necesitas muchas ingredientes, pero aquí aprenderemos preparar sandwich 🤙de  queso, que necesitamos antes de preparar.

LEER: Batido de frutas

 🌮 Ingredientes del sanguche a los quesos con champiñones

  • 1 pan baguette cortado en dos 
  • 3 cucharadas de queso crema 
  • 100 gramos de queso cheddar o americano 
  • 3 láminas de queso edam 
  • 6 champiñones fresco 
  • 1 tomate en rodaja 
  • Aceite,  sal y pimienta al gusto 

🌮 Preparación del sanguche a los quesos con champiñones 

  1. Untar el pan baguette con el queso crema por las dos caras.
  2. Acomodar el queso cheddar o americano y el queso edam en láminas.
  3. Distribuir los champiñones cortados en láminas, y rociados con aceite de oliva y sal al gusto.
  4. colocar las rodajas de tomate también condementradas ligeramente con aceite de oliva y sal.
  5. Armar el sanguche presionando el pan. Servir enseguida para que no se marchiten los champiñones y el tomate no pierda su propio jugo.

Ahora ya tenemos el Sanguche lista 🌮🌮🌮🌮🍱

Sanguchones y sanguchitos todo listo ahora a comer,🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮 ojo que se mi olvido recordarles que los champiñones no se lavan. R ecuerda que los champiñones no se lavan. Deben limpiarse cuidadosamente con papel toalla o un paño limpio de cocina👍👍👍👍.  

como preparar shawarma

como preparar shawarma de carne de cordero

Como preparar Shawarma de carne de cordero, debes saber que ahí gran variedad de prepara de shawarma pero esto es depende del gusto de cada persona pero estoy dejando la receta de,”carne de cordero” que debes comprar antes de preparar y en cuanto está listo para disfrutar con una bebida helada o puede ser sin la bebida esto dependiendo de gusto, vamos con las ingredientes.

LEER: Recetas de sopa de arroz y salchicha

Ingredientes

  • 10 tortillas de maíz
  • 1 taza de col en tiras 
  • 2 tomates en cuadraditos 
  • 1 cebolla en cuadraditos 
  • 1 zanahoria rallada 
  • 1 pepino rodajas delgadas 
  • Sour cream al gusto 
  • Perejil picado al gusto

Carne de cordero  

  • 500 gramos de carne de cordero 
  • 2 cucharaditas de paprika 
  • 1 cucharadita de curry 
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo 
  • 1/4 de cucharadita de clavo de olor en polvo 
  • 1 1/2 cucharadita de ajo molido 
  • 2 churros de vinagre tinto 
  • Nuez moscado al gusto 
  • Sal, pimienta y comino al gusto 
  • 1 limón
  • Aceite en cantidad necesaria 

Cama de verduras para la carne

  • 1 cebolla en trozos 
  • 1 zanahoria en trozos 
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de perejil, romero y tomillo (c/u)

preparación shawarma de carne de cordero

  1. Salpimentar el cordero. Agrega paprika, Curry, Canela, Clavo, de olor, comino, ajo, vinagre, nuez moscado y jugo de limón. Dejar macerar mínimo una hora.
  2. Sellar la carne macerada en una sartén.
  3. En una fuente para horno, hacer una cama de cebolla, zanahoria, ajo, perejil, romero y tomillo.
  4. Colocar el cordero encima y llevar al horno precalentado a 180ºC de 20 a 25 minutos.
  5. Retirar del horno, cortar la carne en lonjas delgadas y reservar. 
  6. Untar las tortillas con sour cream. Añadir col, carne, cebolla, Zanahoria, tomate, pepino y perejil al gusto. 
  7. Enrollar la tortilla y cortar por la mitad.

Araho ya🌮🍱🥟 tenemos shawarma de cordero, solo nos toca saborear, vemos que es sencillo prepara como este podemos preparar shawarma de muchas variedades pollo, pollo con carne o mixto de diferentes sabores salsa o solo con verduras con pollito deslechado. puedes visitarnos en facebook pinchando en logo de facebook saber más sobre nosotros”como preparar shawarma”.

shawarma de cordero